問：聚丙烯酰胺與聚丙烯酸鈉之間如何區(qū)分?

答：首先感謝您對(duì)我公司的信賴，作為一家聚丙烯酰胺生產(chǎn)廠家，感謝您提出與我們專業(yè)相關(guān)的問題，我們查閱了相關(guān)文獻(xiàn)資料，對(duì)聚丙烯酸鈉做了一定了解和研究，并對(duì)兩者之間區(qū)別進(jìn)行了以下總結(jié)：

聚丙烯酸鈉是具有親水基團(tuán)的高分子化合物，白色粉末、無(wú)臭無(wú)味。緩慢溶于水形成較粘稠的透明溶液，0.5%溶液的粘度約為1000cp，其粘性不象CMC和海藻酸鈉那樣吸水膨脹，而是由于分子內(nèi)許多陰離子基的離子現(xiàn)象使分子鏈增長(zhǎng)，表觀粘度增大而形成高粘性溶液。粘度約為羧甲基纖維素鈉(CMC)、海藻酸鈉的15-20倍，耐堿性好，久存粘度變化小，不易腐敗。聚丙烯酸鈉主要用于食品工業(yè)，也可作為絮凝劑，可簡(jiǎn)稱為PAAS，該產(chǎn)品有以下特點(diǎn)：

1、易溶于水。因中和程度不同，水溶液PH值一般在6-9。能電離，有或無(wú)腐蝕性。

2、易溶于氫氧化鈉水溶液，但在氫氧化鈣、氫氧化鎂等水溶液中隨堿土金屬離子數(shù)量增加，先溶解后沉淀。

3、無(wú)毒，食品級(jí)聚丙烯酸鈉是可以食用的，是美國(guó)FDA、日本厚生省，中國(guó)衛(wèi)生部批準(zhǔn)使用的食品添加劑，對(duì)人體無(wú)害。

而聚丙烯酰胺產(chǎn)品主要應(yīng)用于水處理領(lǐng)域，因其有較多的類型及型號(hào)，目前國(guó)內(nèi)缺乏相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，因此也就不存在食品級(jí)的產(chǎn)品，其簡(jiǎn)稱為PAM，溶解后具有一定的粘度，無(wú)色透明液體。主要被作為絮凝劑產(chǎn)品用在水處理領(lǐng)域，還廣泛應(yīng)用于油田工業(yè)及造紙領(lǐng)域。

兩者之間通過外觀上基本是很難判斷的，需要通過實(shí)驗(yàn)來判斷，通過一些物理或化學(xué)性質(zhì)方面也可以做初步的判斷，但結(jié)果都不夠權(quán)威，比如聚丙烯酸鈉加鹽會(huì)迅速降低粘度，聚丙烯酰胺粘度降低的不多。較權(quán)威的作法是用色譜檢驗(yàn)。